تحریریه مجموعه آموزش مجازی آرک پرو : نانوایی و شیرین فروشی کاراملا، یک واحد تجاری کوچک 50 متر مربعی است و در مادرید، پایتخت کشور اسپانیا (Spain) قرار دارد. شاید مهم ترین مشخصه ی ساختمان کاراملا این باشد که از دو بخش متضاد با هم تشکیل شده است. یکی از این دو بخش سفید رنگ و کوچک است و مبلمانی مجهز را در خود جای داده است. ناگفته پیداست که در این قسمت از واحد تجاری کاراملا از مشتریان و مراجعین پذیرایی خواهد شد. بخش دوم هم فضاهایی همچون آشپزخانه؛ انبار، یخچال ها و پیشخوان را در بر می گیرد. مسئولیت طراحی و اجرای این پروژه بر عهده ی تیمی از معماران کمپانی معماری Casa Antillón بود. در ادامه ی این مطلب، مروری خواهیم داشت بر زبان معماری نانوایی کاراملا! پس لطفاً تا انتهای مسیر با ما همراه باشید.
آشنایی با ساختار و سازماندهی فضایی نانوایی کاراملا
پیش از این با شما در مورد نخستین فضا، یعنی فضای روشن پذیرایی از مشتریان نانوایی با شما سخن گفته بودیم. اما این داستان ادامه دارد. حضور در نانوایی کاراملا درست مثل شنا کردن در حوضی است که با کاشی های سبز رنگ پوشانده شده است. در این میان، یک پنجره ی شفاف هم به چشم می خورد. این پنجره، مسیر ارتباطی بین مشتریان و آشپزخانه ی کاراملاست.
نگاهی به پالت رنگ و متریال نانوایی کاراملا
قهرمانان اصلی این پروژه طراحی، رنگ و مادی بودن هستند. در این واحد تجاری، سرخ، نشانه ای است که شما را به سمت فرهای کیک پزی هدایت می کند. کاشی ها هم فصول مشترک و بندهای اتصال بین فضاهای مختلف کاراملا هستند. از سوی دیگر، یکی از مهم ترین مشخصه های پالت متریال این واحد تجاری، براق بودن است. در حقیقت، این پروژه را می توان به عنوان یک آزمایشگاه به شما معرفی کرد. آزمایشگاهی برای چگونگی و نحوه ی ترکیب فضاهای تجاری معاصر در استانداردهای دیجیتالی!